VORSPEISEN
aus Joghurt, frischen Gurken, frischem Knoblauch und anderen traditionell hergestellten Zutaten, dazu Knobi-Brot
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griechische Kaviarcreme, mit Knobi-Brot
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Echter Schafskäse, frittiert und garniert mit frischen Tomaten, Gurken und Zwiebeln, dazu Knobi-Brot
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in Folie gegrillt mit Tomaten, Peperoni, Zwiebel und Olivenöl, dazu Knobi-Brot
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garniert mit frischen Tomaten, Kräutern, Zwiebeln und Olivenöl, mit Knobi-Brot
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mit frischen Kräutern, Olivenöl und Knobi-Brot (auf Wunsch grillen wir die Peperoni leicht an)
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in hausgemachter Tomatensauce, mit gemischten Kräutern,
Knoblauch und mit Gouda-Käse überbacken, dazu Knobi-Brot
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Zucchini und Aubergine in hausgemachter Tomatensauce mit
Schafskäse überbacken, dazu Knobi-Brot
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mit Reis gefüllte Weinblätter in selbstgemachter Tomatensoße (wird warm serviert), mit Knoblauchbrot
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Garnelenpfanne mit Gemüse in Tomatensoße und Feta, dazu Knoblauchbrot
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in hausgemachter Tomatensauce, mit Schafskäse überbacken
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